Desde las frías aguas del Pacífico Sur

Exportadores de Pez Espada desde Chile

Suministro constante de pez espada enfriado-refrigerado y congelado para mercados internacionales exigentes.

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Nosotros

Líderes en exportación

Cumplimos con los estándares más exigentes de la industria y mantenemos el control en cada etapa, desde la captura hasta la entrega del producto final.

Planta de proceso de Omega Seafoods en Coquimbo
01

Trayectoria comprobada

Más de tres décadas abasteciendo al mercado europeo con calidad y cumplimiento constantes.

02

Calidad y trazabilidad

Procesos controlados en toda la cadena para garantizar la trazabilidad y la frescura de cada envío.

03

Compromiso con la sostenibilidad

Pesca responsable y prácticas que protegen el océano y aseguran la continuidad del recurso a largo plazo.

04

Red de distribución global

Exportamos desde Chile a los principales mercados de Europa y Estados Unidos con una logística eficiente y confiable.

Abastecimiento constante y calidad superior: nuestro compromiso con cada cliente, embarque tras embarque.

Omega Quality

En el mar

Nuestra faena

Tripulación faenando en cubierta con mar picado
Faena en cubierta durante la temporada de pesca.
Ejemplar de pez espada recién izado a la cubierta del barco
La captura llega a cubierta para su manipulación inmediata.
Operario controlando la calidad del pez espada a bordo
Control de calidad a bordo, desde el primer momento.
Corte transversal del lomo de un pez espada
Corte transversal del lomo: carne firme y limpia.
Producto

Nuestro producto

Ofrecemos pez espada enfriado-refrigerado y congelado, procesado bajo estrictos controles de calidad para cumplir con las exigencias de los mercados internacionales.

Frescura garantizada

Procesamiento inmediato y cadena de frío controlada para preservar la frescura y la vida útil del producto.

Trazabilidad certificada

Sistema de trazabilidad que permite seguir cada lote desde la captura en el mar hasta su destino final.

Presentación premium

Lomos sellados al vacío y empacados en cajas isotérmicas aprobadas para exportación.

Izado de un pez espada a bordo, en alta mar
Ficha del producto

Pez espada (Xiphias gladius)

En las frías aguas del Pacífico Sur, el pez espada (Xiphias gladius) es uno de los recursos más representativos de la pesca chilena. Su captura en la zona centro-norte ha posicionado a Chile como un referente internacional en calidad y frescura.

Capturado responsablemente, el pez espada chileno se distingue por su carne firme, su sabor limpio y una trazabilidad completa, reflejo del compromiso del sector con la sostenibilidad.

Desde Chile al mundo, ofrecemos un producto que representa lo mejor de nuestro océano.

Especie
Xiphias gladius
Origen
Pacífico Sur — zona centro-norte de Chile
Zona de captura
FAO 87
Formatos
Enfriado-refrigerado y congelado
Presentación
Lomos sellados al vacío, en cajas isotérmicas aprobadas para exportación

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Mercados

Nuestros destinos y mercados

Abastecemos mercados internacionales exigentes con un suministro confiable de pez espada enfriado-refrigerado y congelado, capturado en la zona FAO 87 y conforme a los estándares sanitarios y comerciales que exige cada destino.

Europa

  • España
  • Francia
  • Italia

Estados Unidos

  • Miami
  • New York
Mapa mundial con las rutas de exportación desde Coquimbo, Chile, hacia Miami, Nueva York, España, Francia e Italia
30Buques
+30Años
+1.000Toneladas / año
+500Empleos
Logística

Del puerto al mundo

Camión refrigerado de Omega Seafoods en ruta
Transporte refrigerado desde la planta de Coquimbo.
Embarque aéreo de producto al amanecer
Embarque aéreo para los despachos de producto enfriado-refrigerado.
Buque portacontenedores atracado en el terminal de Valparaíso
Salida marítima de congelado por el puerto de Valparaíso.
Contacto

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